le kilo

La tomate Roma est une variété de tomates dont les fruits rouges allongés poussent en grappes durant l’été , ayant peu de graines , sa chair ferme et douce contenant peu d’eau se consomme crue mais aussi dans les sauces et les concentrés .On peut également la faire sécher avec des herbes aromatiques , c’est aussi la tomate idéale pour faire des conserves .Elle est un aliment diététique riche en eau , en vitamines A,B, C et en antioxydants .