Le Domaine des 3B

Laitue rougette (la pièce)

la pièce

Dans la grande famille des laitues , la Rougette est une variété qui pousse en période de froid et cela n’altère en rien son gout .Cette salade à grosse pomme offre de grandes feuilles croquantes et savoureuses .Elle peut se consommer crue , mais aussi cuite braisée en gratin , en potage .La Rougette riche en nitrite peut en améliorant l’afflux sanguin cérébral prévenir la démence et la baisse cognitive  .L’appellation laitue dérive du latin “lactuca”  qui rappelle la présence dans cette plante d’un latex blanc caractéristique .

Avis

Il n’y pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Laitue rougette (la pièce)”

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *