Le Domaine des 3B

Oignons nouveaux (la botte) Les derniers de la saison !

1.60

la botte

C’est un bulbe  frais d’oignon jaune cueilli avant sa maturité , il est conseillé de le déguster cru en entier bulbe et feuilles   pour savourer sa douceur , mais on peut également le faire cuire à la poêle avec un filet d’huile d’olive ou une noisette de beurre,  mais très peu de temps pour préserver sa saveur  sucrée .Cet aliment peu calorique , riche en vitamines et en minéraux et oligoéléments possède des vertus diurétiques , antioxydantes et antibactériennes

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