Navets ronds violets (la botte)

La botte
Ce légume racine comme le chou contient des éléments soufrés qui assurent une protection contre certains cancers .Riche en vitamines C , il est recommandé en cas d’anémie.Le sirop de navets est un puissant antitussif , et ses bienfaits ne s’arrête pas la puisqu’il protège contre la DMLA et la cataracte . Le dicton populaire dit qui mange du navet gagne une année.Pour le faire apprécier par les enfants cuisiner le avec du miel ou farci avec des fruits secs .Ne jeter pas les fanes qui apporteront un gout moutardé aux soupes et veloutés

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