la barquette de  250 grammes

Cette rosette de feuilles rondes  d’un beau vert foncé et  brillant est appelée doucette en Provence .Son gout subtil et raffiné à la texture charnue et croquante réconcilie les enfants avec la salade .Elle peut être consommée crue ou cuite .C’est un des rares légumes à  contenir des omégas 3