Mâche (les 250 grammes)

la barquette de  250 grammes

Cette rosette de feuilles rondes  d’un beau vert foncé et  brillant est appelée doucette en Provence .Son gout subtil et raffiné à la texture charnue et croquante réconcilie les enfants avec la salade .Elle peut être consommée crue ou cuite .C’est un des rares légumes à  contenir des omégas 3

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